Bagi banyak pekerja kantoran, waktu makan itu seringkali menjadi tantangan tersendiri lo. Keterbatasan waktu, akses makanan yang mudah, dan godaan camilan itu seringkali membuat kita tanpa sadar menerapkan kebiasaan makan yang kurang sehat. Padahal, kebiasaan makan yang buruk di kantor itu dapat berkontribusi pada berbagai masalah kesehatan serius, salah satunya adalah diabetes tipe 2. Di artikel kali ini kami akan membahas tentang 5 kebiasaan makan di kantor yang picu diabetes. Mari kita bahas lebih lanjut.

Bahaya Diabetes

Berikut ini adalah adalah bahaya dari diabetes:

Kerusakan Mata (Retinopati Diabetik)

Bahaya yang pertama yaitu kerusakan mata ya. Jadi kadar gula darah yang tinggi dan tidak terkontrol dalam jangka panjang itu dapat merusak pembuluh darah kecil di retina mata. Ini dapat menyebabkan penglihatan kabur, perdarahan di mata, dan bahkan kebutaan permanen jika tidak ditangani.

Kerusakan Ginjal (Nefropati Diabetik)

Bahaya yang kedua yaitu kerusakan ginjal ya. Jadi diabetes itu adalah penyebab utama dari penyakit ginjal kronis. Gula darah tinggi merusak filter kecil di ginjal, sehingga membuat mereka kurang mampu menyaring limbah dari darah. Seiring waktu, ini dapat menyebabkan gagal ginjal yang memerlukan dialisis atau transplantasi ginjal.

Kerusakan Saraf (Neuropati Diabetik)

Bahaya yang ketiga yaitu kerusakan saraf ya. Jadi gula darah tinggi itu dapat merusak saraf di seluruh tubuh. Ini paling sering menyerang saraf di kaki dan tangan (neuropati perifer), sehingga menyebabkan rasa sakit, mati rasa, kesemutan, atau kelemahan. Dan neuropati itu juga dapat mempengaruhi saraf yang mengontrol fungsi organ internal seperti pencernaan, jantung, dan kandung kemih.

Penyakit Jantung Dan Stroke

Bahaya yang keempat yaitu penyakit jantung dan stroke ya. Jadi penderita diabetes itu memiliki risiko yang jauh lebih tinggi untuk mengembangkan penyakit kardiovaskular. Gula darah tinggi itu berkontribusi pada pengerasan dan penyempitan arteri (aterosklerosis), yang mana hal ini dapat menyebabkan serangan jantung, stroke, dan penyakit arteri perifer (PAD).

5 Kebiasaan Makan Di Kantor Yang Picu Diabetes

Berikut ini adalah 5 kebiasaan makan di kantor yang picu diabetes:

Sering Melewatkan Sarapan

"Terlalu sibuk" atau "tidak sempat" itu sering menjadi alasan klasik untuk melewatkan sarapan. Namun, melewatkan sarapan dapat mengganggu metabolisme tubuh saudara. Saat saudara tidak sarapan, maka tubuh cenderung merasa sangat lapar di waktu makan siang, yang mana hal ini memicu keinginan untuk mengonsumsi porsi besar atau makanan tinggi kalori dan gula. Lonjakan gula darah setelah makan besar ini dapat membebani pankreas lo seiring waktu, sehingga dapat meningkatkan risiko resistensi insulin dan diabetes.

Mengonsumsi Makanan Cepat Saji Secara Rutin

Makanan cepat saji seperti gorengan, mi instan, atau makanan olahan yang lainnya itu sering menjadi pilihan praktis lo saat makan siang di kantor. Sayangnya, makanan jenis ini umumnya tinggi akan karbohidrat olahan, gula tambahan, lemak trans, dan sodium, namun rendah serat. Konsumsi rutin makanan cepat saji itu dapat menyebabkan kenaikan berat badan lo, peningkatan kadar kolesterol jahat, dan yang paling penting, lonjakan gula darah yang cepat, yang secara berkelanjutan dapat merusak sel-sel yang memproduksi insulin.

Ngemil Makanan Manis dan Olahan Sepanjang Hari

Stoples biskuit, cokelat, atau minuman kemasan manis itu seringkali tersedia di meja kantor atau mudah didapatkan di minimarket terdekat. Ngemil makanan manis dan olahan sepanjang hari itu dapat menyebabkan fluktuasi gula darah yang konstan lo. Ketika saudara terus-menerus mengonsumsi gula, maka tubuh saudara akan terus-menerus melepaskan insulin untuk menurunkannya. Seiring waktu, hal ini dapat menyebabkan sel-sel tubuh menjadi kurang responsif terhadap insulin (resistensi insulin), yang mana hal ini adalah cikal bakal dari diabetes tipe 2.

Kurang Mengonsumsi Air Putih dan Lebih Memilih Minuman Manis

Saat haus, pilihan pertama kita seharusnya adalah air putih. Namun, banyak pekerja kantoran yang lebih memilih minuman kemasan manis, seperti soda, teh manis dalam kemasan, atau kopi dengan sirup dan gula tambahan. Minuman manis itu adalah sumber gula tersembunyi yang signifikan lo. Mengonsumsi minuman manis secara berlebihan itu dapat menyebabkan penumpukan lemak visceral (lemak di sekitar organ vital) lo dan bisa meningkatkan risiko resistensi insulin, bahkan tanpa disadari.

Makan Sambil Bekerja (Multitasking)

Makan sambil mengetik laporan, membalas email, atau rapat online itu adalah kebiasaan yang sangat umum lo. Sayangnya, kebiasaan ini membuat kita cenderung makan lebih cepat dan kurang menyadari sinyal kenyang dari tubuh. Akibatnya, kita seringkali makan berlebihan tanpa menyadarinya. Makan berlebihan secara kronis, terutama makanan tinggi kalori itu dapat menyebabkan penambahan berat badan lo dan menempatkan tekanan lebih pada sistem metabolisme tubuh, yang mana hal ini berpotensi memicu diabetes.

Tips Hidup Sehat Untuk Mencegah Diabetes Bagi Karyawan Kantoran

Berikut ini adalah beberapa tips hidup sehat untuk mencegah diabetes bagi karyawan kantoran:

Prioritaskan Pola Makan Seimbang Dan Bergizi

Tips yang pertama yaitu prioritaskan pola makan seimbang dan bergizi ya. Jadi usahakan mengonsumsi setidaknya 5 porsi sayur dan buah setiap hari. Bawa bekal sayuran atau buah potong dari rumah sebagai camilan sehat. Lalu ganti nasi putih dengan nasi merah, roti gandum, atau ubi. Karbohidrat kompleks itu dicerna lebih lambat lo sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah. Kemudian hindari minuman manis kemasan, makanan olahan, dan makanan cepat saji. Perhatikan label nutrisi pada kemasannya ya. Dan pilihlah sumber protein tanpa lemak seperti dada ayam, ikan, tahu, tempe, atau kacang-kacangan.

Rutin Berolahraga Atau Bergerak Aktif

Tips yang kedua yaitu rutin berolahraga atau bergerak aktif ya. Jadi sisihkan minimal 30 menit setiap hari untuk berolahraga intensitas sedang, seperti jalan kaki cepat, jogging, atau bersepeda. Lalu gunakan tangga daripada lift, berjalan kaki saat istirahat makan siang, atau lakukan peregangan singkat di meja kerja setiap satu jam. Dan jika memungkinkan, parkirkan kendaraan saudara sedikit lebih jauh dari kantor untuk menambah langkah kaki.

Kelola Stres Dengan Baik

Tips yang ketiga yaitu kelola stres dengan baik ya. Jadi kenali apa yang membuat saudara stres di kantor dan cari cara untuk mengatasinya. Lalu cobalah teknik pernapasan dalam, meditasi singkat, atau yoga untuk menenangkan pikiran. Kemudian lakukan hal-hal di luar pekerjaan yang saudara nikmati untuk mengalihkan pikiran dari stres. Dan pastikan tidur 7-9 jam setiap malam untuk membantu tubuh pulih dari stres.

Cukup Tidur Berkualitas

Tips yang keempat yaitu cukup tidur berkualitas ya. Jadi usahakan tidur dan bangun di waktu yang sama ya setiap hari, bahkan di akhir pekan. Lalu pastikan kamar tidur gelap, tenang, dan sejuk. Kemudian hindari konsumsi kopi atau teh menjelang tidur, serta jauhi layar ponsel atau komputer setidaknya satu jam sebelum tidur. Dan kurangi begadang ya karena kurang tidur itu dapat memengaruhi sensitivitas insulin dan bisa meningkatkan risiko diabetes.

Kesimpulan

Itulah beberapa penjelasan dari kami mengenai 5 kebiasaan makan di kantor yang picu diabetes.

Referensi:

HASKAR HASAN, M. U. H. FAKTOR RISIKO KEJADIAN DIABETES MELLITUS DI PUSKESMAS LUWUK KABUPATEN BANGGAI TAHUN 2008 RISK RISK FACTORS IN THE INCIDENCE OF DIABETES MELLITUS AT THE CENTRAL PUBLIC HEALTH OF LUWUK IN BANGGAI REGENCY IN 2008. Diss. Universitas Hasanuddin, 2009.

YULIATUN, SITI. "Pengaruh Edukasi Tentang Prinsip Diabetic Self Management Education (Dsme) Terhadap Perilaku Kepatuhan Diet Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Di Rsud Sultan Imanuddin Pangkalan Bun." Pengaruh Edukasi Tentang Prinsip Diabetic Self Management Education (Dsme) Terhadap Perilaku Kepatuhan Diet Pasien Diabetes Melitus Tipe 2 Di Rsud Sultan Imanuddin Pangkalan Bun (2020).

Nopihartati, Nadiya Ayu, et al. Masalah status gizi lebih pada anak usia Sekolah Dasar akibat pandemi covid-19. Penerbit Adab, 2023.

5 Kebiasaan Makan Di Kantor Yang Picu Diabetes

Artikel Lain