Rutinitas kerja yang padat itu seringkali membuat karyawan kesulitan untuk menjaga pola makan sehat lo. Godaan makanan cepat saji saat jam makan siang atau camilan yang tidak sehat di meja kerja itu menjadi tantangan tersendiri lo. Namun, bukan berarti hidup sehat dan memiliki berat badan yang ideal itu menjadi mustahil. Diet South Beach ini hadir sebagai solusi yang fleksibel dan efektif lo, bahkan bagi saudara yang memiliki jadwal kerja yang padat. Di artikel kali ini kami akan membahas tentang cara diet south beach yang bisa dilakukan oleh seorang karyawan beserta asupan yang dibutuhkan. Mari kita bahas lebih lanjut.

Memahami Fase Awal Diet South Beach (Fase 1 & 2)

Mari kita memahami fase awal diet south beach:

Fase 1 (2 Minggu Awal)

Fase ini bertujuan untuk menstabilkan kadar gula darah dan mengurangi keinginan makan secara berlebihan. Saudara itu akan menghindari semua biji-bijian, buah-buahan, produk susu tinggi lemak, gula tambahan, dan alkohol. Fokuslah pada protein tanpa lemak ya, sayuran non-tepung, dan lemak sehat dalam jumlah terbatas.

Fase 2 (Mulai Minggu ke-3)

Setelah melewati fase intensif, saudara itu secara bertahap mulai memasukkan kembali beberapa makanan yang sebelumnya dibatasi, seperti buah-buahan tertentu, biji-bijian utuh, dan produk susu rendah lemak. Tujuannya itu adalah untuk menemukan keseimbangan jangka panjang yang dapat dipertahankan.

Strategi Diet South Beach Untuk Karyawan Yang Sibuk

Berikut ini adalah beberapa strategi diet south beach untuk karyawan yang sibuk:

Perencanaan Menu Mingguan

Strategi yang pertama yaitu perencanaan menu mingguan ya. Jadi luangkan waktu di akhir pekan untuk merencanakan menu sarapan, makan siang, dan makan malam untuk seminggu ke depan. Ini akan membantu saudara lo buat menghindari keputusan impulsif saat lapar dan memilih makanan yang sesuai dengan prinsip diet.

Persiapan Bekal

Strategi yang kedua yaitu persiapan bekal ya. Jadi bawalah bekal makan siang dan camilan sehat dari rumah ya. Ini adalah cara yang terbaik lo untuk mengontrol apa yang akan saudara makan dan buat menghindari pilihan makanan serta minuman yang kurang sehat di sekitar kantor.

Pilihah Camilan Cerdas

Strategi yang ketiga yaitu pilihlah camilan cerdas ya. Jadi siapkan camilan sehat di meja kerja saudara seperti kacang-kacangan (almond, walnut) dalam porsi kecil, potongan sayuran (wortel, timun, paprika), atau telur rebus. Hindari keripik, biskuit manis, atau minuman bergula ya.

Manfaatkan Waktu Istirahat Dengan Baik

Strategi yang keempat yaitu manfaatkan waktu istirahat dengan baik ya. Jadi gunakan waktu istirahat makan siang untuk benar-benar menikmati makanan saudara tanpa terburu-buru ya. Hindari makan sambil bekerja di depan komputer.

Pintar Memilih Saat Makan Di Luar

Strategi yang kelima yaitu pintar memilih saat makan di luar ya. Jadi jika saudara itu sesekali makan di luar, maka pilihlah menu dengan protein tanpa lemak (ikan bakar, ayam panggang tanpa kulit) ya, sayuran kukus atau rebus, dan hindari saus yang tinggi lemak ya. Mintalah nasi atau karbohidrat sederhana lainnya yang disajikan secara terpisah dan konsumsilah dalam porsi kecil (terutama di Fase 2).

Perhatikan Minumannya

Strategi yang keenam yaitu perhatikan minumannya ya. Jadi hindari minuman manis ya seperti soda, jus kemasan, dan minuman kopi dengan tambahan gula. Pilihlah air putih, teh tanpa gula, atau kopi hitam ya.

Tetap Aktif

Strategi yang ketujuh yaitu tetap aktif ya. Jadi manfaatkan waktu luang sebelum atau sesudah kerja untuk berolahraga. Jalan kaki saat jam istirahat atau bersepeda ke kantor (jika memungkinkan) itu adalah cara yang sederhana lo untuk meningkatkan aktivitas fisik.

Konsisten Adalah Kunci

Strategi yang kedelapan yaitu konsisten itu adalah kunci ya. Jadi saudara itu jangan berkecil hati jika ada hari-hari di mana saudara itu tidak sepenuhnya mengikuti rencana. Kembali ke jalur yang benar pada hari berikutnya. Konsistensi jangka panjang itu lebih penting lo daripada kesempurnaan sesaat.

Asupan Diet South Beach Yang Direkomendasikan Untuk Karyawan

Berikut ini adalah asupan diet south beach yang direkomendasikan untuk karyawan:

Fase 1 (2 Minggu Awal)

Sarapan:
- Orak-arik telur dengan bayam dan jamur yang ditumis dengan sedikit minyak zaitun.
- Yogurt plain tanpa lemak dengan sedikit kacang almond dan biji chia.
- Smoothie protein (whey atau kedelai) dengan sayuran hijau (bayam, kale) dan air.
Makan Siang (Bekal dari Rumah):
- Salad dengan dada ayam panggang atau ikan tuna, alpukat, dan berbagai sayuran non-tepung (selada, tomat, timun, paprika). Dressing dari minyak zaitun dan cuka.
- Sup sayuran (tanpa kentang atau jagung) dengan potongan daging sapi tanpa lemak.
- Tumis sayuran (brokoli, kembang kol, buncis) dengan udang atau tahu.
Makan Malam:
- Ikan salmon panggang dengan asparagus dan zucchini panggang.
- Dada ayam panggang dengan tumis kangkung dan jamur.
- Daging sapi tanpa lemak yang ditumis dengan paprika dan bawang bombay.
Camilan:
- Telur rebus.
- Potongan wortel atau timun.
- Segenggam kecil kacang almond atau walnut.
- Keju cottage rendah lemak (dalam porsi terbatas).

Fase 2 (Mulai Minggu ke-3)

Sarapan:
- Orak-arik telur dengan sedikit oatmeal dan buah beri (blueberry, raspberry).
- Yogurt plain tanpa lemak dengan granola rendah gula dan potongan buah.
- Roti gandum utuh dengan alpukat dan telur rebus.
Makan Siang (Bekal dari Rumah):
- Salad dengan tambahan quinoa atau lentil, protein tanpa lemak, dan berbagai sayuran.
- Sup sayuran dengan tambahan barley atau kacang-kacangan.
- Nasi merah dengan ikan bakar dan sayuran kukus.
Makan Malam:
- Ayam panggang dengan ubi jalar dan brokoli kukus.
- Ikan tuna panggang dengan salad sayuran dan sedikit nasi merah.
- Pasta gandum utuh dengan saus tomat homemade dan daging sapi giling tanpa lemak.
Camilan:
- Buah-buahan segar (apel, pir, jeruk) dalam porsi sedang.
- Yogurt plain rendah lemak dengan buah.
- Biskuit gandum utuh dengan keju rendah lemak.

Kesimpulan

Itulah beberapa penjelasan dari kami mengenai cara diet south beach yang bisa dilakukan oleh seorang karyawan beserta asupan yang dibutuhkan. Apabila saudara itu masih belum paham, maka saudara bisa langsung menghubungi kami ya.

Referensi:

Ide, Pangkalan. Seri Diet Korektif-Diet South Beach. Elex Media Komputindo, 2013.

Adya, R. (2011). Serba Serbi Diet Sehat. Bukune.

Tjiptoherijanto, Prijono, and Laila Nagib. Pengembangan sumber daya manusia: di antara peluang dan tantangan. Yayasan Obor Indonesia, 2008.

Betterdays

Glomore

Cara Diet South Beach Yang Bisa Dilakukan Oleh Seorang Karyawan, Berikut Asupan Yang Dibutuhkan

Artikel Lain