Serat itu sering dianggap sebagai bagian makanan yang hanya lewat saja lo tanpa memberikan manfaat yang cukup signifikan, tapi ternyata serat ini memiliki peran yang sangat penting lo dalam menjaga kesehatan tubuh kita. Serat itu adalah karbohidrat kompleks ya yang ditemukan di dalam tumbuhan seperti buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan. Meskipun tubuh kita itu tidak dapat mencerna serat sepenuhnya, tapi kehadirannya itu sangat dibutuhkan lo untuk berbagai fungsi tubuh yang vital. Di artikel kali ini kami akan membahas tentang jenis serat yang bisa mengurangi lemak dalam tubuh. Mari kita bahas lebih lanjut.

Bagaimana Sih Serat Itu Bisa Membantu Untuk Menurunkan Berat Badan?

Inilah beberapa cara serat buat membantu menurunkan berat badan:

Meningkatkan Rasa Kenyang

Untuk cara yang pertama yaitu serat itu akan membantu buat meningkatkan rasa kenyang lo. Jadi serat ini akan membentuk gel di dalam perut ya, nah hal ini akan membuat kita merasa kenyang lebih lama lo. Artinya kita itu akan makan lebih sedikit ya sepanjang hari.

Mengurangi Asupan Kalori

Untuk cara yang kedua yaitu serat itu akan membantu buat mengurangi asupan kalori lo. Makanan dengan kandungan serat yang cukup tinggi itu biasanya akan memiliki kepadatan energi yang lebih rendah ya, artinya makanan tersebut akan mengandung lebih sedikit kalori lo per gigitannya. Jadi kita bisa makan lebih banyak ya tanpa harus khawatir kelebihan kalori.

Menstabilkan Gula Darah

Untuk cara yang ketiga yaitu serat itu akan membantu buat menstabilkan gula darah lo. Jadi serat ini akan memperlambat penyerapan gula ke dalam darah ya sehingga bisa mencegah terjadinya lonjakan insulin yang dapat memicu penyimpanan lemak.

Meningkatkan Metabolisme

Untuk cara yang keempat yaitu serat itu akan membantu buat meningkatkan metabolisme tubuh lo. Jadi beberapa jenis serat itu bisa merangsang pertumbuhan bakteri baik lo di dalam usus, yang mana hal ini dapat membantu buat meningkatkan metabolisme tubuh ya.

Jenis - Jenis Serat Dan Fungsinya

Ada dua jenis utama dari serat yaitu:

Serat Larut

Serat larut ini adalah serat yang dapat larut di dalam air ya dan bisa membentuk semacam gel di dalam usus. Gel ini bisa membantu buat memperlambat proses pencernaan lo, sehingga akan membuat kita merasa kenyang dalam jangka wangku yang lebih lama. Fungsi dari serat ini yaitu untuk mengontrol gula darah, untuk menurunkan kolestrol dan untuk meningkatkan kesehatan jantung ya. Sumber dari jenis serat ini yaitu apel, pir, jeruk, wortel, ubi jalar, kacang polong, oat, barley, kacang-kacangan dan lentil.

Serat Tidak Larut

Serat tidak larut ini adalah serat yang tidak bisa larut di dalam air ya dan tidak bisa membentuk gel di dalam usus. Serat ini menambahkan volume pada tinja lo sehingga bisa membantu makanan buat bergerak lebih lancar melalui saluran pencernaan. Fungsi dari serat ini yaitu untuk mencegah sembelit dan untuk meningkatkan kesehatan usus ya. Sumber dari jenis serat ini yaitu kulit buah-buahan dan sayuran, biji-bijian utuh (gandum hitam, beras merah), kacang-kacangan, biji chia dan flaxseed.

Tips Meningkatkan Asupan Serat

Inilah beberapa tips buat meningkatkan asupan serat:

Konsumsilah Lebih Banyak Buah Dan Sayur

Untuk tips yang pertama yaitu konsumsilah lebih banyak buah dan sayuran ya. Jadi pilihlah buah dan sayur dengan berbagai macam warna ya supaya saudara itu bisa mendapatkan jenis serat yang lebih beragam. Lalu jangan buang kulit buah seperti apel, pir ataupun anggur ya karena kulit dari buah-buahan tersebut mengandung lebih banyak serat lo. Dan sayuran yang berdaun hijau seperti bayam, kangkung dan caisim itu mengandung kaya akan serat lo.

Pilihlah Biji-Bijian Utuh

Untuk tips yang kedua yaitu pilihlah biji-bijian utuh ya. Jadi yang pertama itu saudara bisa mengganti nasi putih dengan beras merah ya dan roti putih dengan roti gandum utuh. Lalu yang kedua itu saudara bisa mengonsumsi oatmil ya, karena oatmeal ini adalah sumber serat yang sangat baik lo, bisa dijadikan sarapan ataupun camilan. Dan yang ketiga itu saudara bisa mengonsumsi quinoa ya, karena quinoa ini adalah biji-bijian yang kaya akan protein dan serat lo, bisa dijadikan nasi ataupun ditambahkan ke salad.

Pilihlah Camilan Yang Sehat

Untuk tips yang ketiga yaitu pilihlah camilan yang sehat ya seperti buah - buahan dan kacang - kacangan.

Minumlah Air Yang Cukup

Untuk tips yang keempat yaitu minumlah air yang cukup ya, karena serat itu akan bekerja dengan lebih baik lo apabila dikombinasikan dengan air yang cukup.

Kesimpulan

Itulah beberapa penjelasan dari kami mengenai jenis serat yang bisa mengurangi lemak dalam tubuh. Apabila saudara itu masih belum paham, maka saudara bisa langsung menghubungi kami ya.

Referensi:

Maryusman, Taufik, et al. "Pengaruh Kombinasi Diet Tinggi Serat dan Senam Aerobik terhadap Penurunan Berat Badan." Jurnal Kedokteran dan Kesehatan 14.1 (2018): 56-62.

Saputro, Prasetyo Sonny, and Teti Estiasih. "Pengaruh polisakarida larut air (PLA) dan serat pangan umbi-umbian terhadap glukosa darah: kajian pustaka." Jurnal pangan dan agroindustri 3.2 (2015): 756-762.

Misi, Visi, and Filosofi Lambang. "Tips Kesehatan selama Menjalankan Puasa."

Jenis Serat Yang Bisa Mengurangi Lemak Tubuh, Ini Detailnya

Artikel Lain