Tbo.global - Halo! Saudara pasti udah nggak asing sama kencur, kan? Rempah satu ini sering jadi bahan jamu atau bumbu masakan. Tapi, tahukah saudara kalau kencur ternyata punya segudang manfaat buat kesehatan? Nggak cuma buat orang tua, tapi juga cocok buat kita yang suka hidup sehat tapi tetap santai. Yuk, simak manfaat kencur plus cara konsumsinya.

Kencur Itu Apa Sih?

Kencur (Kaempferia galanga) adalah tanaman herbal yang masuk keluarga jahe-jahean. Bentuknya mirip jahe tapi lebih kecil dan aromanya khas—sedikit pedas dan segar. Di Indonesia, kencur sering dipake buat bikin jamu beras kencur atau jadi bumbu masakan kayak pecel dan soto.

Manfaat Kencur Buat Kesehatan

Berikut ini adalah beberapa manfaat dari kencur buat kesehatan:

Bikin Badan Lebih Fit & Nggak Gampang Capek

Saudara yang sering lembur atau aktivitas padat, coba deh minum jamu kencur. Kencur mengandung antioksidan dan senyawa tonik yang bantu tingkatkan stamina. Cocok banget buat yang suka olahraga tapi cepat lemes!

Redakan Batuk & Sakit Tenggorokan

Daripada minum obat kimia, mending coba kencur! Kandungannya bisa bantu redakan radang tenggorokan dan batuk. Campurkan kencur parut dengan madu, atau blend jadi smoothie hangat—dijamin tenggorokan adem!

Atasi Masalah Pencernaan

Sering kembung atau mual abis makan junk food? Kencur punya efek karminatif yang bantu redakan kembung dan mual. Bisa dikonsumsi sebagai teh atau dicampur lemon biar lebih enak.

Bantu Turunkan Stres & Anxiety

Anak muda jaman sekarang kan terkenal rentan stres gara-gara tugas atau masalah hidup. Nah, aroma kencur yang menenangkan bisa bantu redakan anxiety. Coba hirup essential oil kencur atau minum wedang kencur hangat sebelum tidur.

Tingkatkan Nafsu Makan

Buat yang lagi susah makan (misalnya abis sakit atau banyak pikiran), kencur bisa jadi solusi. Ramuan kencur dan temulawak dipercaya bisa bikin lapar kembali normal.

Obat Alami Sakit Kepala

Daripada minum obat warung, coba oleskan parutan kencur ke pelipis. Sensasi dinginnya bisa bantu redakan migrain atau pusing akibat kelelahan.

Baca Juga : 10 Sayuran Yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Lambung

Cara Konsumsi Kencur

Kencur nggak cuma enak buat jamu tradisional, tapi bisa diolah dengan cara kekinian biar lebih mudah dikonsumsi. Buat saudara yang pengen dapetin manfaatnya tanpa ribet, ini beberapa ide kreatif ngonsumsi kencur:

Smoothie Kencur Mix Buah

Cara bikin:

Parut atau blender 1 ruas kencur.
Campur dengan pisang, madu, susu almond (atau susu favoritmu).
Blend sampai halus, tambah es batu kalau mau dingin.

Kenapa enak?
Rasa pedas kencur bakal ketutup sama manisnya buah dan madu. Cocok buat sarapan atau minuman setelah olahraga!

Kencur Lemon Tea

Cara bikin:

Rebus 1 ruas kencur geprek dengan 1 gelas air.
Tambahkan perasan lemon/jeruk nipis + madu.
Saring dan minum hangat atau dingin.

Manfaatnya:
Bikin tenggorokan lega, cocok buat yang lagi batuk atau mau boost imun!

Infused Water Kencur & Mint

Cara bikin:

Iris tipis kencur dan masukkan ke botol air.
Tambahkan daun mint dan potongan lemon.
Simpan di kulkas 2-3 jam sebelum diminum.

Kenapa worth it?
Seger banget buat diminum pas cuaca panas, plus bantu detoks tubuh!

Jamu Kencur Bottled (Versi Simpel)

Cara bikin:

Blender kencur dengan sedikit air, lalu saring.
Tambahkan gula jawa/madu dan perasan jeruk.
Tuang ke botol, simpan di kulkas (tahan 2-3 hari).

Masker Wajah Kencur

Cara pakai:

Campur bubuk kencur (atau parutan kencur halus) dengan madu.
Oleskan ke wajah, diamkan 15 menit, lalu bilas.

Manfaat buat kulit:
Redakan jerawat, minimalkan minyak berlebih, dan bikin kulit glowing!

Baca Juga : 15 Rekomendasi Camilan Untuk Penderita Asam Lambung Yang Aman, Ini Daftarnya

Tips Sebelum Konsumsi Kencur

Berikut ini adalah beberapa tips penting sebelum saudara mengonsumsi kencur:

Pastikan Kencur Segar Dan Bersih

Pastikan kencur yang saudara pilih itu seger banget, nggak layu kayak habis putus cinta, apalagi ada jamuran. No-no-no! Cuci bersih di bawah air mengalir biar tanah-tanah atau kotoran lenyap. Ini penting biar kencurnya higienis dan manfaatnya pol-polan.

Mulai dengan Dosis Kecil

Kalau ini pertama kalinya saudara coba kencur, jangan langsung gaspol. Mulai aja dikit-dikit dulu biar tahu gimana reaksi badan saudara. Tiap orang beda-beda. Kalau nggak ada reaksi aneh-aneh, baru deh pelan-pelan dosisnya ditambah. Santuy aja!

Perhatikan Reaksi Alergi Atau Sensitivitas

Perhatiin baik-baik, ya. Kalau setelah minum kencur tiba-tiba kulit bentol-bentol, gatal, bengkak, atau napas jadi ngos-ngosan, itu bisa jadi alergi. Langsung stop konsumsi dan cepat-cepat curhat ke dokter atau puskesmas terdekat. Jangan diabaikan!

Konsultasikan Dengan Dokter Jika Memiliki Kondisi Medis Tertentu

Kencur itu powerful! Kalau saudara punya penyakit bawaan (kayak liver, ginjal, atau diabetes), lagi hamil atau menyusui, atau lagi minum obat-obatan tertentu (apalagi pengencer darah), wajib banget sharing ke dokter sebelum rutin minum kencur banyak-banyak. Biar nggak ada drama interaksi obat yang nggak diinginkan, ya.

Variasikan Cara Konsumsi Dan Jangan Berlebihan

Kencur itu serbaguna, lho! Bisa jadi jamu, bumbu masakan, atau dicampur ke minuman saudara. Jangan cuma stuck di satu cara aja. Variasiin! Dan yang paling penting, jangan lebay minumnya tiap hari full dose. Keseimbangan itu kunci. Nutrisi dari berbagai sumber alami jauh lebih worth it buat kesehatan jangka panjang.

Baca Juga : 10 Rekomendasi Ramuan Turun Berat Badan 20 kg, Ini Daftarnya

Kesimpulan

Itulah beberapa penjelasan dari kami mengenai manfaat kencur untuk kesehatan serta cara mengonsumsinya. Apabila saudara belum paham, maka saudara bisa langsung menghubungi kami ya.

Referensi:

Muzakki, Muhammad Naufal, et al. "Kajian Etnobotani, Etnomedisin, dan Etnoekonomi Kencur (Kaempferia Galanga) pada Masyarakat Desa Klambu Kabupaten Grobogan." SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat 4.3 (2025): 741-756.

Aqsha, Muhamad Farhan. Perancangan Persuasi Sosial Untuk Mengkonsumsi Herbal Sebagai Pencegahan Dan Imun Tubuh Melalui Media Video. Diss. Universitas Komputer Indonesia, 2023.

Aisyah, Inti. Rempah-Rempah (Bumbu Dapur, Kaya Manfaat). Guepedia, 2020.

Manfaat Kencur Untuk Kesehatan, Ini Cara Mengonsumsinya

Artikel Lain