Tbo.global - Di era hidup serba cepat kayak sekarang, makin banyak orang yang mulai peduli sama kesehatan dan pola makan. Salah satu produk yang sering jadi bahan perdebatan adalah susu rendah lemak (low fat) dan susu skim. Keduanya sama–sama dianggap lebih sehat dibanding susu full cream, tapi ternyata punya perbedaan nutrisi yang cukup signifikan. Nah, biar Sahabat Teone nggak bingung lagi, TBO Global sudah merangkum perbandingan lengkapnya dalam versi yang gampang dipahami dan pastinya relate sama gaya hidup anak muda. Yuk simak.

Kenapa Banyak Orang Beralih Ke Low Fat & Skim?

Berikut ini adalah beberapa alasan utama kenapa banyak orang beralih ke low fat dan skim:

Lebih Rendah Kalori, Cocok Buat Yang Lagi Diet

Banyak orang mulai sadar kalau kebutuhan kalori harian itu penting banget buat menjaga berat badan. Susu low fat dan skim punya kalori yang jauh lebih rendah dibanding full cream, jadi lebih aman diminum setiap hari tanpa takut bikin angka timbangan naik. Inilah alasan paling umum kenapa dua jenis susu ini semakin laris, terutama di kalangan anak muda yang lagi fokus ke body goals.

Bantu Mengurangi Asupan Lemak Jenuh

Salah satu faktor yang bikin orang pindah ke low fat atau skim adalah karena keduanya punya kadar lemak jenuh yang lebih rendah. Lemak jenuh berlebih bisa memicu masalah kesehatan jangka panjang, jadi banyak orang prefer sesuatu yang lebih ringan tapi tetap bergizi. Dengan milih susu rendah lemak, mereka bisa tetap menikmati manfaat susu tanpa beban lemak yang terlalu tinggi.

Tetap Mengandung Protein Tinggi

Meskipun kadar lemak dan kalorinya lebih sedikit, protein dalam susu low fat dan skim tetap setara dengan susu biasa. Ini jadi nilai plus buat mereka yang aktif olahraga, nge-gym, atau sekadar butuh asupan protein harian. Orang merasa lebih efisien, karena bisa mendapatkan manfaat protein penuh tanpa kalori tinggi.

Cocok Untuk Lifestyle Modern Yang Lebih Sehat

Tren hidup sehat yang makin populer — mulai dari meal plan, defisit kalori, sampai mindful eating — bikin produk seperti low fat dan skim jadi pilihan yang relevan. Banyak orang merasa dua jenis susu ini lebih align dengan gaya hidup mereka yang ingin sehat, simpel, dan tetap menikmati makanan enak tanpa rasa bersalah.

Rasa Lebih Ringan Tapi Tetap Nikmat

Buat sebagian orang, susu full cream terasa terlalu berat atau terlalu creamy. Low fat dan skim menawarkan rasa yang lebih light, lebih gampang diminum, dan nggak bikin enek. Walaupun lebih ringan, banyak brand sekarang berhasil bikin rasanya tetap enak, jadi wajar kalau banyak orang akhirnya beralih.

Perbandingan Nutrisi Susu Low Fat vs Susu Skim

Berikut ini adalah perbandingan nutrisi susu low fat vs susu skim berdasarkan riset dari TBO Global:

Komponen Nutrisi (per 240 ml)	Susu Low Fat	Susu Skim
Kandungan Lemak	1–2%	<0.5% (hampir nol)
Kalori	100–120 kcal	70–90 kcal
Protein	8–9 gram	8–9 gram
Kalsium	Tinggi	Tinggi
Tekstur	Lebih creamy	Lebih cair/ringan
Cocok Untuk	Diet ringan atau maintain berat badan	Diet ketat, defisit kalori, atau cutting

Kelebihan Susu Low Fat

Berikut ini adalah beberapa kelebihan susu low fat yang harus Sahabat Teone ketahui:

Kalori Lebih Rendah Tapi Tetap Bikin Kenyang

Susu low fat punya kandungan lemak lebih sedikit dibanding susu full cream, sehingga kalorinya lebih rendah. Namun karena masih mengandung sedikit lemak, rasanya tetap creamy dan bisa memberi rasa kenyang lebih lama dibanding susu skim. Ini cocok untuk yang ingin diet tapi tetap pengen minum susu yang ada feel-nya.

Rasanya Lebih Enak Dan Lebih Natural

Banyak orang merasa susu low fat punya rasa paling seimbang: tidak terlalu berat seperti full cream, tapi tidak terlalu tipis seperti skim. Teksturnya yang creamy membuatnya lebih enak diminum langsung, dicampur kopi, atau dijadikan bahan smoothie.

Tetap Tinggi Protein Untuk Kebutuhan Harian

Walaupun rendah lemak, kandungan proteinnya tidak jauh berbeda dengan susu biasa. Ini penting banget untuk menjaga massa otot, pemulihan setelah olahraga, dan kebutuhan nutrisi harian. Cocok buat yang aktif dan butuh asupan protein dengan kalori lebih terkontrol.

Lebih Ramah Untuk Kesehatan Jantung

Dengan kadar lemak jenuh yang lebih rendah, susu low fat bisa membantu mengurangi risiko penumpukan kolesterol jahat (LDL). Itu sebabnya banyak orang yang ingin menjaga kesehatan jantung memilih low fat sebagai alternatif susu harian mereka.

Kelebihan Susu Skim

Berikut ini adalah beberapa kelebihan susu skim yang harus Sahabat Teone ketahui:

Kalori Paling Rendah Di Kelasnya

Susu skim adalah pilihan terbaik untuk Sahabat Teone yang sedang diet ketat atau menjalankan defisit kalori. Karena hampir seluruh kandungan lemaknya dihilangkan, otomatis jumlah kalorinya jauh lebih sedikit dibanding low fat maupun full cream. Ini bikin susu skim jadi minuman aman untuk diminum tiap hari tanpa khawatir mengganggu progres diet.

Lemaknya Hampir Nol, Cocok Untuk Turunkan Lemak Tubuh

Dengan kadar lemak <0.5%, susu skim sangat membantu Sahabat Teone yang ingin mengurangi konsumsi lemak jenuh. Karena lemaknya hampir nol, tubuh tidak menambah cadangan lemak baru dari minuman ini, sehingga cocok banget untuk program fat loss atau cutting.

Tetap Kaya Protein Dan Kalsium

Walaupun lemaknya dikurangi drastis, nutrisi penting seperti protein dan kalsium tetap utuh. Ini bikin susu skim tetap bergizi untuk menjaga massa otot, kesehatan tulang, dan kebutuhan harian lainnya. Dengan kata lain: kalorinya lebih sedikit, tapi kualitas nutrisinya tetap tinggi.

Lebih Ringan Dan Mudah Dicerna

Buat banyak orang, susu full cream terasa terlalu berat atau bikin cepat enek. Susu skim punya tekstur yang jauh lebih ringan sehingga mudah diminum dan gampang dicerna. Ini cocok buat yang punya perut sensitif atau tidak nyaman dengan minuman yang terlalu creamy.

Jadi, Pilih Susu Low Fat Atau Skim?

Jawabannya tergantung kebutuhan Sahabat Teone:

Kalori minimal, diet ketat → Skim.
Tetap mau rasa enak & diet santai → Low Fat.
Suka olahraga, butuh protein tinggi → Dua–duanya aman.
Pengen kurangi lemak tapi nggak suka rasa skim → Low Fat pilihan paling realistis.

Intinya, semua balik lagi ke selera, target diet, dan gaya hidup Sahabat Teone. Yang penting Sahabat Teone tau fakta nutrisinya biar nggak salah pilih.

Kesimpulan

Itulah beberapa penjelasan dari kami mengenai perbandingan nutrisi susu low fat vs susu skim. Apabila Sahabat Teone masih belum paham atau masih penasaran dengan apa yang sudah kami jelaskan diatas, atau informasi mengenai konsultasi langsung dengan dokter kami dan komprehensif untuk kebutuhan nutrisi dan kesehatan maka Sahabat Teone bisa menghubungi kami langsung di WA : 0851-7968-8120 .

Referensi:

DIPRODUKSI, MUTU KEJU PUTIH RENDAH LEMAK, and DENGAN BAHAN BAKU SUSU. "MODIFIKASI QUALITY OF LOW FAT WHITE CHEESE PRODUCED USING RAW MATERIAL OF MODIFIED MILK." Buletin Peternakan Vol 40.2 (2016): 144-156.

Afrizal, Ayub. "Pengaruh pemberian susu bubuk skim terhadap kualitas dadih susu kambing." Jurnal Ilmiah Fillia Cendekia 4.2 (2019): 88-94.

Sari, Hanifah Urbach, et al. "Analisa Metode Profile Matching Pada Pemilihan Susu Rendah Lemak Berdasarkan Konsumen." Konferensi Nasional Teknologi Informasi dan Komputer 4.1 (2020): 73-77.

Perbandingan Nutrisi Susu Low Fat vs Susu Skim, Ini Detailnya

Artikel Lain