Tbo.global - Halo! Sahabat teone pasti udah nggak asing lagi sama kacang macadamia yang sering disebut-sebut sebagai "queen of nuts" karena teksturnya yang creamy dan rasanya yang buttery. Nah, buat sahabat teone yang mau hidup sehat tapi tetap kekinian, kacang ini bisa jadi pilihan camilan yang tepat! Tapi, sebelum beli, simpan dulu rekomendasi merek dan kisaran harganya di supermarket berikut ini.

Apa Itu Kacang Macadamia Dan Kenapa Harus Coba?

Kacang macadamia itu berasal dari Australia dan sekarang udah dibudidayakan di berbagai negara seperti Afrika Selatan, Kenya, dan Hawaii. Kacang ini terkenal karena tinggi lemak sehat (monounsaturated fats), protein, vitamin, dan mineral yang baik buat jantung, kulit, dan otak. Cocok banget buat sahabat teone yang suka ngemil tapi tetap peduli kesehatan dan lingkungan!

Manfaat Kacang Macademia Bagi Kesehatan

Berikut ini adalah beberapa manfaat dari kacang macademia bagi kesehatan:

Menjaga Kesehatan Jantung

Biar hidup sahabat teone enggak drama, macadamia ini jagoan buat jaga jantung. Kacang ini punya lemak baik (asam oleat) yang kayak bodyguard buat ngusir kolesterol jahat (LDL) dan naikin kolesterol baik (HDL). Jadi, jantung sahabat teone tetap strong dan jauh dari risiko sakit yang enggak-enggak.

Membantu Pengelolaan Berat Badan

Meski kelihatan padat, macadamia ini justru bisa jadi partner diet sahabat teone. Kandungan serat dan proteinnya bikin perut sahabat teone kenyang lebih lama. Jadi, enggak gampang lapar mata dan ngemil berlebihan. Lemak sehatnya juga bantu bikin metabolisme makin sat-set-sat-set.

Kaya Antioksidan

Kacang ini tuh kayak skincare dari dalam! Ada banyak antioksidan yang siap jadi tameng buat ngelawan radikal bebas. Ini penting banget biar sel-sel tubuh sahabat teone enggak gampang rusak, biar sahabat teone enggak gampang sakit, dan yang pasti biar stay young lebih lama!

Mendukung Kesehatan Otak

Buat sahabat teone yang sering nge-stuck pas mikir, macadamia bisa jadi booster otak. Lemak sehatnya bantu melindungi sel-sel otak, dan antioksidannya bikin otak sahabat teone bebas dari stres. Hasilnya? Memori makin tajam, fokus makin oke, dan sahabat teone bisa terhindar dari penyakit otak yang serem.

Menjaga Kesehatan Usus

Macadamia punya serat yang friendly banget buat bakteri baik di usus sahabat teone. Anggap aja kayak kasih makanan favorit ke bestie di perut. Usus yang sehat bikin pencernaan lancar dan imunitas tubuh makin kuat. Kalau perut sahabat teone nyaman, otomatis mood juga ikutan baik, kan?

Baca Juga : Berapa Harga Kacang Macadamia 1 Kg?, Ini Daerah Penghasil Terbaik

Rekomendasi Merek Kacang Macadamia Di Supermarket

Berikut ini adalah beberapa rekomendasi merek kacang macadamia yang ada di Supermarket serta kisaran harganya:

No.	Nama Merek & Varian	Berat	Kisaran Harga (Rp)
1	Trio Natural (Raw/Roasted)	450 gram	298.000
2	Mamacia Treats (Roasted)	-	78.500 (diskon dari 93.500)
3	Trio Natural (Raw/Roasted)	225 gram	155.500
4	GREENARA (Roasted)	250 gram	226.500
5	Pipiltin Cocoa (Chocolate Covered)	-	73.500 (diskon dari 86.500)
6	casheli (Roasted, Milky Flavor)	500 gram	191.500
7	casheli (Roasted, Milky Flavor)	250 gram	105.500
8	PT Silk Solace (Roasted)	250 gram	247.500
9	Nutrivibes (Roasted)	500 gram	335.500
10	DELUXE MIX PLUS (Campuran Walnut, Almond, Macadamia)	1 Kg	222.500

Kenapa Kacang Macademia Harganya Mahal?

Berikut ini adalah beberapa alasan utama kenapa kacang macadamia memiliki harga yang sangat mahal:

Proses Tumbuhnya Lama Banget & Boros Sumber Daya

Bayangin, pohon macadamia butuh waktu 7 sampai 10 tahun baru bisa berbuah untuk pertama kalinya dan menghasilkan panen yang layak jual. Bandingin sama pohon almond yang cuma butuh 3-4 tahun. Belum lagi, pohon ini cuma bisa tumbuh optimal di iklim tropis/subtropis tertentu dengan curah hujan yang tinggi dan tanah yang subur, kayak di Hawaii, Australia, atau Afrika Selatan. Perawatannya juga intensif butuh pupuk dan air yang banyak.

Panennya Super Rumit Dan Masih Manual

Nih yang bikin harga tambah mahal! Buah macadamianya nggak bisa dipanen sekaligus pakai mesin besar. Mereka matang tidak serempak, jadi petani harus memanennya beberapa kali dalam satu musim. Selain itu, kebanyakan panen masih dilakukan secara manual atau semi-mekanik karena pohonnya yang tinggi dan lokasi kebun yang seringkali di lereng gunung. Butuh tenaga kerja yang banyak dan sabar!

Tingkat Kehilangan Dan Kerusakan Yang Tinggi

Gara-gara cangkangnya super keras, risiko kacangnya pecah atau rusak saat dipanen dan diproses itu tinggi. Belum lagi ancaman dari hama dan penyakit tanaman yang bisa bikin hasil panen berkurang. Faktor cuaca ekstrem seperti angin kencang atau kekeringan juga bisa ngancurin bunga atau buahnya. Semua risiko ini akhirnya dibebankan ke harga jual.

Baca Juga : Bagaimana Cara Mengolah Daun Ubi Agar Nutrisinya Maksimal, Ini Detailnya

Tips Memilih Kacang Macadamia

Berikut ini adalah beberapa tips dari TBO Global dalam memilih kacang macademia:

Perhatikan Tanggal Kedaluwarsa

Ini basic banget, tapi penting! Macadamia itu banyak minyaknya, jadi gampang banget tengik alias apek. Selalu intip tanggal expired di kemasan. Ambil yang tanggalnya masih jauh biar kacangnya fresh dan rasanya masih on point.

Cek Kondisi Kemasan

Pilih macadamia yang kemasannya vakum, kaleng, atau botol kaca yang rapat. Kalau kemasan udah penyok, kembung, atau sobek, mending tinggalin aja. Itu tandanya udara udah masuk dan kualitas kacangnya bisa turun.

Pilih Kacang Utuh (Whole Nuts)

Kalau ada pilihan, ambil yang bijinya utuh (whole nuts). Kacang yang utuh itu biasanya kualitasnya lebih bagus dan enggak gampang hancur. Beda sama yang udah berupa potongan, biasanya kurang tahan lama.

Pilih Varian Tanpa Perisa Tambahan

Biar bisa ngerasain rasa asli macadamia yang buttery dan gurih, pilih yang varian tawar (natural). Selain lebih sehat, yang plain ini juga versatile banget, bisa sahabat teone jadiin snack atau bahan masakan.

Perhatikan Warna Dan Tekstur

Macadamia yang bagus itu warnanya krem muda atau putih, teksturnya renyah tapi lembut di mulut. Jauhin yang warnanya udah gelap, kusam, atau kelihatan terlalu berminyak. Itu bisa jadi sinyal kalau kacangnya udah lama.

Baca Juga : Jenis Blewah Yang Bisa Digunakan Untuk Pengobatan Pencernaan Dan Ginjal

Kesimpulan

Kacang macadamia adalah camilan sehat dan kekinian yang cocok untuk Gen Z. Dengan banyaknya merek di supermarket, sahabat teone bisa pilih sesuai selera dan budget. Jangan lupa untuk cek label, varian, dan commitment merek terhadap sustainability! Jadi, next time sahabat teone ke supermarket, coba deh beli dan rasakan sendiri kenapa kacang ini disebut "queen of nuts"

Referensi:

Firdaus, Fahmi Ramadhan, Febriyan Dwi Rachman, and Layli Oktaviani Widya As’ari. "Pemanfaatan Limbah Kulit Kacang Macadamia Sebagai Briket Alternatif di Desa Sumberejo Kecamatan Ijen Bondowoso." Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa 2.10 (2024): 4457-4463.

Nurmalasari, Ratna Puspita. Pengaruh Konsentrasi Aktivator ZnCl2 terhadap Karbon Aktif dari Kulit Kacang Macadamia (Macadamia F Muell) sebagai Adsorben Emisi CO Sepeda Motor. Diss. Universitas Brawijaya, 2017.

WULANDA, PUTRI. STUDI SIFAT FISIK DAN SIFAT MEKANIK KACANG MAKADAMIA (Macadamia integrifollia). Diss. Universitas Andalas, 2017.

Rekomendasi Merek Kacang Macadamia Di Supermarket, Ini Kisaran Harganya

Artikel Lain